Herkunft und Verwendung von Hagebutten

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Neuer Blogbeitrag von Konstantin S. am Di., 08.01.2019 - 12:06
Hagebutte Verwendung

Was wir gemeinhin als Hagebutte bezeichnen sind die Früchte der Hunds-Rose. Als Hagebutten werden die Früchte sämtlicher wilder Arten der Gattung Rosa bezeichnet.

mundraub im Winter

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Mi., 15.11.2017 - 10:14
Welche Früchte im Winter

Die Natur schläft langsam ein, aber die mundraub-Welt dreht sich auch im Winter weiter. Hier zeigen wir dir einige Früchte, die du noch ernten kannst.

Tee aus Hagebutten

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Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Do., 19.10.2017 - 11:57
Tee aus Hagebutten
Ein Tee aus Hagebutten - erinnert den ein oder anderen noch an die Kindergartenzeit, oder? Wie man ihn selbst herstellt, erfährst du hier.

Superfood in deiner Nachbarschaft

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Neuer Blogbeitrag von joerbit am Mo., 27.02.2017 - 17:13
© Christian Fanta / CC BY-SA 3.0
Ernährungstrends treiben mitunter seltsame Blüten und bereitwillig blicken wir über den Tellerrand. Dabei wird leicht übersehen, dass mancher Super-Pflanzenstoff auch in der heimischen Hecke wächst.

Resteverwertung: Bevor die ersten Kräuter sprießen

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Neuer Blogbeitrag von kai am Mi., 01.02.2017 - 00:01

Von wegen, im Winter gibt es nichts zu mundräubern. Wenn du nicht gerade essbare Landschaften pflanzt, kannst du Früchte ernten oder aus verschrumpelten Resten Delikatessen zaubern.