Allgemeine Wachstumsgesetze, Öschberg Palmer Obstbaumschnitt, Schnittechnik allgemein, Schnittechnik Öschberg Palmer, Baumansprache, Werkzeuge und Steighilfen für den Obstbaumschnitt und ihre Handhabung, Allgemeines zur Pflege der Bäume vom Baumkratzer bis zum Kalkanstrich und zu Schädlingen und Nützlingen auf der Streuobstwiese
Viel Zeit um selbst Hand anzulegen, sowie Werkzeug und Steighilfen auszuprobieren.