In meiner kleinen, privaten Mosterei und Imkerei verarbeite ich mit moderner Technik Obst im Lohnmostverfahren und von meiner eigenen Streuobstwiese. Der Saft wird kurz schonend erhitzt und dann sofort abgefüllt. Gerne können Sie zusehen, wenn Ihr Obst verarbeitet wird, mit Oma und Opa, Kind und Kegel. Wenn Sie kein eigenes Obst haben, können Sie von meinen regionalen Säften probieren und im Hofladen käuflich erwerben (Flaschen und Bag-in-Box). Hier bekommen Sie auch meinen feinen Honig aus Ahrensboek und Schwerin.

Mein Hofladen ist in der Saison ganztägig geöffnet, und das ganze Jahr über auf Zuruf (rufen Sie einfach durch, und ich öffne für Sie).