Einfacher Apfelkuchen mit Gitter

Profile picture for user kai
Neuer Blogbeitrag von kai am Mo, 23.10.2017 - 14:43
Apfelkuchen vegan auf Blech
Äpfel hinter Gitter! Das könnte der Name für einen offiziellen mundraub-Kuchen werden, wenn man sich den kleinen Ganoven im mundraub-Logo anschaut. Hier kommt das Rezept.

Die Mispel. Eine alte und seltene Frucht für Liebhaber

Profile picture for user Konstantin S.
Neuer Blogbeitrag von Konstantin S. am So, 22.10.2017 - 10:00
Mispel am Baum
Die Mispel (Mespilus germanica) ist eine alte, oft vollkommen in Vergessenheit geratene Obstart - nicht zu verwechseln mit der Mistel, unter der man sich zu Neujahr küsst.

Arctic Apples - gentechnisch verändert. Ein Herbstmärchen.

Profile picture for user Konstantin S.
Neuer Blogbeitrag von Konstantin S. am Sa, 21.10.2017 - 15:32
Aufgeschnittener Apfel
Weiße Gegenstände werden als sauber empfunden. Diese Wahrnehmung macht sich die Lebensmittelbranche zunutze. So auch ein Unternehmen aus den USA, das gentechnisch veränderte Apfelsorten auf den Markt bringt.

Die Konstantinopeler Apfelquitte im Interview

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Fr, 20.10.2017 - 09:53
Konstantinopeler Apfelquitte / Quitte
mundraub quetscht wieder alte Obstsorten aus. Heute im Gespräch: die Konstantinopeler Apfelquitte. Über das Alleinsein und neu zu gründende Initiativen.

Tee aus Hagebutten

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Do, 19.10.2017 - 11:57
Tee aus Hagebutten
Ein Tee aus Hagebutten - erinnert den ein oder anderen noch an die Kindergartenzeit, oder? Wie man ihn selbst herstellt, erfährst du hier.

So gesund sind Nüsse

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Mi, 18.10.2017 - 13:07
Walnüsse und Haselnüsse gesund
Allergien, Unverträglichkeiten, Kalorienbombe - die Nuss hat es wirklich nicht immer leicht. Deshalb hier mal ein paar Fakten zu Nüssen im Allgemeinen und den bei uns heimischen Hasel- und Walnüssen im Speziellen.

Wann sind Quitten reif

Profile picture for user kai
Neuer Blogbeitrag von kai am Di, 17.10.2017 - 08:46
Quitten reif
Die Erntezeit für Quitten ist je nach Witterung von Ende September bis Anfang November. Reife Früchte kannst du leicht vom Baum abdrehen, die Kerne sind dunkel gefärbt.

Liegt das Paradies für Mundräuber im Osten?

Profile picture for user kai
Neuer Blogbeitrag von kai am So, 15.10.2017 - 11:14
Studie Strohbach Ost West

Gibt es Unterschiede bei der Verfügbarkeit von öffentlichen Obstbäumen im Osten und Westen der Republik? Forscher der Humboldt-Uni auf der Suche nach Antworten.

Eifeler Oliven aus heimischen Schlehen

Profile picture for user kai
Neuer Blogbeitrag von kai am Do, 12.10.2017 - 12:46
Schlehe im Herbst
Auf der mundraub-Karte sind inzwischen schon fast 500 Schlehen-Fundorte kartiert. Wir zeigen dir, wie du daraus eine Alternative zu schwarzen Oliven herstellen kannst.

Kornelkirsche - Rezept mal zwei

Profile picture for user Andrea Pi
Neuer Blogbeitrag von Andrea Pi am Do, 12.10.2017 - 12:28
Kornelkirsche Rezept
Es steckt zwar im Namen, aber Überraschung: Die Kornelkirsche ist keine Kirsche. Hintergründe zu Name und Verarbeitung bekommst du hier.
Mehr Beiträge